رفتن به بالا

پایگاه خبری تحلیلی صنعت و تاسیسات


  • شنبه ۲۷ آبان ۱۳۹۶
  • السبت ۲۸ صفر ۱۴۳۹
  • 2017 Saturday 18 November

دمای سرد خانه چند درجه سانتیگراد باید باشد

سرد خانه فضایی است که در آن یک یا چند نوع محصول یا مواد غذایی که طبق یک دمای خاص تعیین شده است نگهداری می شود.

سرد خانه فضایی است که در آن یک یا چند نوع محصول یا مواد غذایی که طبق یک دمای خاص تعیین شده است نگهداری می شود.

سردخانه ها از نوع دما به چند دسته تقسیم می شوند:

۱. سردخانه بالای صفر:دمای سردخانه از ۴+ تا ۱+ درجه سانتی گراد می باشد.

۲. سردخانه زیر صفر : دمای سردخانه از ۱۸- تا ۲۰- درجه سانتی گراد می باشد.

۳. سردخانه های زیر صفر نگهداری بستنی: دمای سردخانه ۲۵- درجه سانتی گراد می باشد.

۴. سردخانه بالای صفر(تونل ماست)که دمای آن ۱+ درجه سانتی گراد می باشد.

۵.تونل انجماد ۴۰- درجه سانتیگراد می باشد .

سرد خانه فضایی است که در آن یک یا چند نوع محصول یا مواد غذایی که طبق یک دمای خاص تعیین شده است نگهداری می شود.

سرد خانه ها از نوع دما به چند دسته تقسیم می شوند:

۱.سردخانه بالای صفر:دمای سردخانه از ۴+ تا ۱+ درجه سانتی گراد می باشد.

۲.سردخانه زیر صفر : دمای سردخانه از ۱۸- تا ۲۰- درجه سانتی گراد می باشد.

۳.سردخانه های زیر صفر نگهداری بستنی: دمای سرد خانه ۲۵- درجه سانتی گراد می باشد.

۴. سردخانه بالای صفر(تونل ماست)که دمای آن ۱+ درجه سانتی گراد می باشد.

۵.تونل انجماد ۴۰- درجه سانتیگراد است .

گرداوری شده توسط گروه صنعت تاسیسات ویکی پی جی به نقل از پرتال تخصصی تاسیسات مکانیکی ساختمان

اخبار مرتبط

نظرات

مصاحبه های اختصاصی ویکی پی جی